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席间用它酬宾朋,出门用它来饯行,阵前用它可壮胆,客来用它来洗尘。 (打一食物)

答案:酒

小贴士:酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料。